說起啾麻怎麼會想做"無鹽起司"
要從啾拔揹著啾啾這張照片說起。。。
啾拔怎麼會這樣揹著啾啾
這也要推算回一年前的記憶。。。
看到這!有沒有霧煞煞阿@@
一年前~啾啾7個多月大時,我在寵物店買了這個胸揹袋
當時在店內試揹時覺得尺寸剛好,樣式跟材質我也好喜歡
(啾麻一整個高興!馬上買回家)
回到家再試揹啾啾,又覺得好像大了些
(啾麻馬上安慰自己,啾啾會再長大的)
於是這個袋子就這樣放著等啾啾長大。。。
前些日子啾拔突然想起,啾啾不是有個胸揹袋嗎?
(對齁!啾啾已經長大成犬很久了)
拿出胸背袋再來試揹啾啾
結果怎麼還是太大。。。
啾啾阿!你都沒有長大喔
身體有拉長,身高有長高,但就是沒有長肉肉
看照片裡胸背袋的啾啾,尺寸似乎剛好
其實後面還有一大節空間,所以啾啾還是不適用阿
而且啾啾也不會再長大了(早就定型很久了)
啾麻想:胸揹袋放著也可惜,把他送給適合的狗狗用吧
這一天,我跟啾拔來凹仔底公園
想把胸背袋送給高雄小瑪圈的朋友
特地讓啾啾當模特兒展示胸背袋
在走去公園路上,看著啾拔揹著啾啾可愛的模樣
隨手一拍~留下記錄
很可惜那天都沒遇到小瑪圈的朋友,所以胸背袋也沒送出
回到家整裡照片,看到這張"啾啾"表情動作超可愛的
啾拔好像揹了隻玩具狗(啾啾坐姿好像彼得兔)
把這張照片放到FB
福麻的朋友小乖麻上來回應:問這胸揹袋在哪買的
問了小乖麻,小乖的體型比啾啾大一些
太棒了,胸背袋有適用的寶貝囉
就這樣把他寄給了小乖用
小乖麻也把小乖太小不能穿的衣服~寄來給啾啾
(啾啾試穿也剛好,太棒了)
是這樣的緣份跟小乖麻也成了朋友
很喜歡這種朋友感覺
因為愛寶貝的心而有共同話題
中秋節~小乖麻回高雄婆家
我們在"小夏午"見面了
小乖麻分享了朋友自製無鹽起司給啾啾吃
意外的!啾啾超喜歡這種起司
小乖麻熱心分享來自"網誌自製無鹽起司"~做法很簡單耶
啾啾愛吃,做法又不難~那當然要親自來試試看囉
材料
鮮奶~500cc
檸檬汁~45cc
豆漿過濾紗布
動手做囉
首先將鮮奶放入鍋中加熱到約50度(過程要一邊攪拌,才不怕"臭火搭" )
接著倒入檸檬汁繼續攪拌
在攪拌過後就會看到~奶跟乳清已經慢慢分離了
這時候可以放著~再等30分鐘冷卻後就可以過濾了
先用過濾篩鋪在盒子上
再鋪上豆漿紗布
(買回來第一次使用前要先用熱水煮沸消毒紗布)
接著把鮮奶倒入沙布過濾
等過濾完~把紗布拿起再擠多餘水分就算完成了
這樣的無鹽起司放冷藏~賞味期最好是三天吃完
如果是冷凍保存建議要先將分解成小塊存放
才不會一大塊要食用分不開阿
要吃時用湯匙挖一些弄鬆
再放到啾啾小碗裡
小啾啾一下就吃光光了
可以讓寶貝喝
不過!啾麻第一次做還是不放心給啾啾喝這樣的東西
所以這些乳清最後還是進了啾麻的肚子裡
為了啾啾我現在可是有著神農嚐百草的精神阿
舉凡要給啾啾吃的鮮食,零食類的食物,通通要經過我嚐過後才能放行
記得上次有格友問我
人吃狗狗零食會不會有甚麼影響
當時我是回說:其實狗吃得比人吃的還要健康
因為都是沒有經過人工調味,對身體負擔反而輕
最後很想補上一句玩笑話
如果說會有影響的話
頂多下次我們見面時,你會聽到我打招呼的方式是。。。。
旺!!旺!!旺~~~~~
我是啾啾麻
(最後不好意思說:是怕嚇到這位沒有見過面的格友阿)
網路上有很多分享無鹽起司的方法
以下這兩個分享就是小乖麻幫我找的
一起貼上~讓大家也參考看看
http://dogeatlife.com/diy-cottage-cheese/
狗狗補鈣小點心『超簡單自製茅屋起司』
http://virglin.pixnet.net/blog/post/4559225

哈...汪汪汪 妳是在說我吧.不會嚇到我啦 所以說這個也可以做起來給人吃囉 狗狗互換衣服.就好比小貝比撿恩典牌衣物 這樣子很好ㄋㄟ
哈哈~賓果 我就說麻,嫻的業績一定超棒的 從事服務業又這麼貼心,記性又好"(拍手中) 這種起司人可以吃喔,我都跟啾啾分著吃 一次做起來的量啾啾吃不完,我要幫忙才行阿!(明明就自己愛吃) 對對,像你說得這樣沒錯,小體形的狗就接收長大狗的衣服(恩典牌衣物形容的真好) 大家以物換物不但環保,而且還賺到好友誼
阿對了 忘了讚美一下帥氣的啾啾拔 揹起啾啾的樣子很慈愛呢
謝謝你對啾拔的讚美喔 會幫你轉達給啾拔聽喔~呵呵
魔球家也準備搬來痞客幫跟啾啾作鄰居了~~ 啾拔背啾啾畫面真是太經典了(而且跟啾拔的衣服好配喔!) 我以前也曾動過買胸背袋的念頭(其實有買過一個但是不合!) 不過跟啾啾相反的是, 阿球太大隻了, 找不到適合他的size!!
魔球麻:好開心在這裡見到你~呵呵 對牙,來到這個新環鏡看到熟識的朋友,真有加分的動力 啾拔那天剛好穿的跟胸揹帶配成一對耶 我們也是事後看照片才發現,又配上啾啾的姿勢表情~超喜歡ㄚ 阿球有很大隻嗎,看照片不會覺得阿 上次跟咪嚕麻見面時,咪嚕麻有提到魔球跟福福很像(樓下留言的福福) 改天有機會可以讓兩隻寶貝相見歡喔
起司真的是補鈣的聖品呢! 啾啾麻~你有嚐過自製起司的味道嗎?跟我們一般吃的有什麼不同? 改天我也照著啾麻的方法來試做看看,希望挑嘴福也可以跟啾啾一樣喜歡麻麻的愛心手工起司!
福麻:我自己做的跟上次小乖麻分享的起司,我都有吃過 起司聞起來很香,但吃起來沒有甚麼味道耶(剛好符合寶貝就是嗅覺動物) 啾啾很難得會這麼喜歡一種東西,以前買過日本製的寵物起司給他吃過 吃過一陣子就不吃了,希望這次我做得起司啾啾會喜歡久一點阿 對了!我用的牛奶與檸檬的比例,做出來的起司比較偏酸(跟小乖麻分享的比較來說) 因為我不排斥檸檬酸的味道,如果福麻不喜歡酸,記得比例微調些喔 這做法真的很簡單,福麻試試看喔
啾麻: 秀秀也買一件一模一樣滴 只是都還沒機會穿-當初我也是被它樣式跟材質給吸引說 謝謝分享! 狗狗吃起司好耶-改天來試試
秀秀姨: 我們的眼光一樣耶"轉圈圈" 那揹袋樣式跟材質真得不錯 秀秀揹起來大小剛好嗎 我覺得這種揹袋如果尺寸不合身 感覺好像寶貝會不舒服
請問啾麻:倒入檸檬汁繼續攪拌-那火要關嗎?還有~~~一定要等30分嗎?還是冷了就可以呢或者熱的也可以呢?奶在室溫中會不會變質… 對不起!我不知有沒有問到很蠢的問題喱!
秀姨:牛奶加溫到50度就要熄火了 熄火完再倒入檸檬汁攪拌 攪拌到奶跟乳清有分開樣就可以放置冷卻了 我上次作等待30分鐘是剛好像平常我們喝白開水一樣的溫度 奶這樣放會不會變質,這問題我也不懂耶 不過做出來的起司是很好吃就是了拉
謝謝啾麻的仔細回應唷 會買那個揹袋-很純粹只是喜歡它的樣式跟材質 到目前還沒有机會讓秀秀用所以連試揹也沒揹過…也不知合不合身喱 聽妳這麼說~我好像也該把它讓秀秀試揹看看合不合身 以免~那天真要用時才發現不合喱 我個人還有一個很主觀的想法-不知會不會想太多 狗狗是動物顧名思義就是會不斷的動才自在丫 而那揹袋是會限制寶貝的行動且同一固定姿勢超過30分鐘 我猜~會產生不舒務感吧!
呵呵,聽秀秀姨把胸揹袋買回家的經過 我覺得跟我很'像耶,就是那感覺喜歡就買了 秀姨想的問題我也同意 所以這種胸揹袋還是適合暫時性的使用 寶貝在裡面太久一定會不舒服 愛他們讓我們想得很多
自製起司真特別 啾啾真是幸福的毛小孩
啾啾這挑食的小孩 當了爸爸後還是一樣挑食 體重從一歲一點五公斤 到現在快兩歲還是一點五公斤 每天就是想出門玩,對吃一點興趣都沒有阿 不彩我費心思,想出各式鮮食料理阿
真的好簡單喔 改天也來弄給我家的酷吉嚐嚐 話說....我家酷吉3個月已經1.4公斤了>"<
做法真得很簡單,可以試試呦 話說你們家寶貝是健康寶寶耶 啾啾3個月大時,體重是500公克 不過寶貝還是健康就好
請問。 我做起司時。因為不知道奶到50度就要關火。 結果做完變成一顆一顆 那還能吃嗎一口一?
我沒有這樣試過,不知道耶 只要味道沒壞,應該可以吧(主人試吃)
那主人試吃的感覺如何呢?\ 我很好奇口感
幸福的啾啾~
歡迎你來啾啾部落格走走
請問一天給狗狗的份量大概多少?只是我們家狗狗21公斤…… 小狗狗可以背看起來好可愛啊!大狗是反過來被牠壓,有一次被牠絆倒,牠沒事,我摔的涼鞋壞了……