上一篇看了花蓮的好山好水後

這篇要來記錄生態之旅~馬太鞍濕地生態園區

位於光復鄉的馬太鞍濕地,面積大約有12公頃

是阿美族馬太鞍部落世代魚耕之地

這地方因為低度開發,所以保留了自然生態及豐富資源

來這裡除了可以發掘自然界的生態

愛拍照的我們更是覺得驚艷

這園區的水中倒影超讚

 

 園區圖介紹

有各式的鳥類及昆蟲

我們到的時候剛好趕上~原住民的朋友在示範捕魚的方法

利用樹枝,樹葉來構造抓魚的方法

據說這也是阿美族人特有環保概念的捕魚方法

一切準備就緒

邀請現場朋友~ 一起參與捕魚的行列

主持人十分幽默,逗得在場觀眾哈哈大笑

欣賞完表演,我們往園區尋寶去。。。

當我們享受攝影的樂趣~啾啾就乖乖在袋子裡

保留大部分自然的生態,只有少許畫龍點睛的人工品陪襯

 

 

好有趣的畫面,這是蓮花凋謝,枝幹自然垂落在水面上

形成了不同的幾何圖形

 

浮萍植物

 

避不開的五線譜

 

這區地面不潮溼,讓啾啾下來走走

 

可愛的玩偶與小阿啾

回到池塘這一區我們超愛

水面反射陸地植物的倒影~真的好美

 

反射每個角度的倒影

真實與虛幻交接

 

我們在這裡停留了好久~拍得好開心

謝謝啾啾一直都很乖的等待我們拍照。。

 追著阿木跑

 

謝謝啾拔辛苦趴在地上,幫我們拍照

    

要離開園區前,看見園方的工作人員在示範表演石頭火鍋的作法

     

 

先把石頭加熱到高溫,再放入火鍋到湯裡

利用石頭的高溫來煮火鍋

看完石頭火鍋的做法,我肚子都餓了

啾拔說:剛剛在逛園區時,有看到後面有間餐廳生意好像很好耶

二話不說~立馬就去

就是這間紅瓦屋老地方文化美食(後來我上網去查,這間餐廳還滿有名的)

 

進位座前,看見這一排烤魚

嘿嘿,沒吃過這樣的料理ㄟ

點來品嚐看看

牆面有原住民創作雕刻

 

啾啾發呆中。。。 

 

野菜拼盤~

這盤是我們看到每一桌都有點的喔

超豐富~超好吃

蔬菜跟水果種類有超過10種

烤魚來了

這魚也是超大隻,我們點菜時,櫃台人員就建議我們說

只有兩個人吃,只要點野菜拼盤跟烤魚就好

我心想,只點兩樣!

怎夠滿足我空虛的肚子!

而且夾菜時,豈不是除了一盤就是那盤!

不通!不通,我還要吃石頭火鍋

尤其是剛剛看了園區示範煮法後,沒有吃到我才不甘心ㄟ

    

烤魚的表面有整層的鹽巴

所以皮是不能吃的,撥開皮魚香飄出來~

嘿嘿,旁邊的那盤野菜已經被我們吃得差不多了(滿足滿足)

魚肚還有塞蒜頭,蔥段跟一些中藥材

難怪會那麼香~~

  

我們還點了紫米飯

啾麻是紫米控,超愛紫米ㄟ

                  

就在我們還沒把魚吃完時

肚子就已經超飽了

其實這裡的料理份量適合多人一起吃

我跟啾拔只有兩個人

真的再怎麼努力吃,還是吃不完

可是我們還有一個石頭火鍋還沒來ㄟ

啾拔去問櫃台,可以退嗎

櫃台說:可以啊,因為石頭火鍋料理比較慢

很多桌都還在等,我們不要的話

就給下一桌的客人

嘿嘿~還好可以退,要不然要包回去當消夜了

臨走時,經過廚房外面剛好看見在料理火鍋

 

強強滾~

 

有野菜,魚肉,蝦子

料看起來很豐盛

下次來花蓮再來吃吧

吃飽喝足~我們要過去在花蓮住的第2天民宿了   

 

 

 

 

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